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小蘇打
產品分類： 碳酸鹽系列
碳酸氫鈉俗稱小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。咨詢電話：022-26923920
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- 片堿
- 片堿化學名氫氧化鈉，性狀白色半透明片狀固體，屬于基本化工原料。咨詢電話：022-26923920
- EDTA二鈉
- 乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na，是化學中一種良好的配合劑，它有六個配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業上有重要用途。咨詢電話：022-26923920
- 聚合氯化鋁
- 產品簡介：聚合氯化鋁，別稱”聚氯“，PAC作為絮凝劑 咨詢電話：022-26926219
碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶，比重2.15，無臭、無毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。25℃時溶于10份水，約18℃時溶于12份水。其水溶液因水解而呈微堿性，常溫中性質穩定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢潮解。
食用小蘇打有別于工業用堿的純堿（碳酸鈉）和小蘇打（碳酸氫鈉），小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶于水。
單鹽分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽，碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。
在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。
產品參數
| 產品名稱 | 產品性狀 | 產品含量 | 產品包裝規格 |
| 小蘇打 | 粉末 | 99% | 25kg/袋 |
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